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海洋灯(まりんらんぷ)通信 marinelamp.exblog.jp

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“海”が好きです。“あかり”が好きです。ただ眺めているだけで、なぜだか「ホッ」とした気持ちになりませんか?船のでんきやが片田舎の海辺の暮らしを気ままに発信しています。


by 210dk

揚浜塩田


輪島のお隣、珠洲市にある『揚浜塩田』

ここでは昔ながらの揚げ浜式と呼ばれる手法で、海水から「塩」を作っています。
現在では日本で一箇所しか残っていないそうで、その「塩」作り体験もできるようです。

やはり手間隙はかかるようですが、
天然ミネラル豊富な「塩」は、なかなか手に入らないくらい人気があるようです。

揚浜塩田_f0138073_16413058.jpg


数年前に熱くなって読んだ「北方水滸伝」にも重要な役割を果たしていた
「塩の道」が出ていましたが、人間には無くてはならない大事なものなんですね。
最近では、最新式の設備で栄養価の高い「塩」を大量に生産しているようですが
こだわりのある「塩」もいいもんだと思います!

このGW(ゴールデンウィーク)、能登半島に来られる予定の方は、
ぜひ、その「塩」作りを体験してみてはいかがですか!?



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揚浜塩田_f0138073_2005374.gif          にほんブログ村 ライフスタイルブログ 海辺の暮らしへ
by 210dk | 2008-04-28 17:12 | おすすめ!スポット